Ebéd, brunch, vacsora, otthon vagy étteremben, francia specialitások, vagy világkonyha. Elmehetsz étterembe, főzhetsz otthon vagy rendelhetsz is, ahogy épp a kedved tartja. A legjobb, ha úgy eszel és azt, amit te szeretnél, még akkor is, ha a gasztronómia hazájában vagy.
JÁRJ ÉTTEREMBE ÉS KÓSTOLD MEG A VILÁG ÖSSZES KONYHÁJÁNAK KÜLÖNLEGESSÉGEIT!
A franciák szívesen járnak étterembe, akár azért, hogy megünnepeljenek valamit, akár azért, hogy minden különösebb ok nélkül jól érezzék magukat. Franciaországban sok étterem van: meg lehet kóstolni a francia specialitásokat és fel lehet fedezni a világkonyhát is.
Image
Azéttermek árai nagyon eltérnek egymástól és egy hallgató nem is mindig tudja megengedni magának, hogy étterembe menjen. Egy teljes étkezés kerülhet pár tíz euróba egy normál étteremben, de kerülhet több száz euróba is az olyan híres séfek Michelin-csillagos éttermeiben, mint Hélène Darroze, Paul Bocuse vagy Alain Ducasse. Egy jó tanács: mielőtt beülsz egy étterembe, nézd meg az étlapot és az árakat.
Több olyan honlap is van, mint a La Fourchette, ahol előre lehet asztalt foglalni és még kedvezményt is lehet kapni a számlából.
Még egy utolsó jó tanács: Franciaországban a szervizdíj mindig benne van az árban és csak akkor adunk borravalót (általában a végösszeg 5-10 százalékát), ha nagyon meg vagyunk elégedve a kiszolgálással.
FAIRE SON MARCHÉ
A franciák otthon és nyaralás alatt is szeretnek lemenni bevásárolni a piacra. Ha szeretsz főzni, menj el a hozzád legközelebb eső piacra és vegyülj el a tömegben. A piacokon minden van: zöldség és gyümölcs, készételek, az adott régió különlegességei.
Ideális hely arra is, hogy máshonnan érkezett termékeket vásároljunk: fűszereket vagy fűszernövényeket.
A piac jó alternatívája a szupermarketeknek: jókat lehet enni, lehet spórolni és még az árusok is ellátnak jótanácsokkal.
EGYETEMI MENZÁK
A francia egyetemisták a spórolás jegyében és gyakorlati okok miatt rendszeresen az egyetemi menzán étkeznek. Franciaországban 450 egyetemi menza található vagy a campus területén vagy a városközpontban található egyetemek mellett.
3,25 euróért már teljes menüt ehetsz (előétel, főétel, desszert).
Az egyetemi menzán való étkezéshez elég, ha bemutatod a diákigazolványodat. Néhány egyetemi menza este és hétvégén is nyitva van. A menzákat a CROUS üzemelteti.
Image
FOOD TRUCKOK
A változatosság kedvéért csábulj el és kóstold meg a sok food truck egyikében található finomságokat. A food truckok az utcán vagy az egyetem bejáratánál parkolnak. Mindenki megtalálja a saját szája íze szerint való finomságokat. Van itt hamburger, hot-dog, a régió vagy a világkonyha különlegességei. A food truckoknál gyorsan és gyakran olcsón lehet eredeti és ízletes ételeket fogyasztani.
A pizzás kamionok és a sült krumplis bódék utódjainak számító food truckok nagyon népszerűek a városokban és a fesztiválokon.
VÁSÁRLÁS ELVITELRE VAGY ÉTELHÁZHOZSZÁLÍTÁS
Ha nem vagy jó szakács vagy nincs időd főzni, sok vendéglőben vagy étteremben (főleg a pizzériákban) lehet elvitelre kérni az ételt. Otthonra is lehet rendelni.
Franciaországban nagyon elterjedt a házhozszállítás.Sok étteremből lehet otthonra rendelni.
